BURŌ – Cafè coworking

Alla ricerca di una Caffetteria in cui fare colazione nei dintorni di via di Sant'Isaia, sono stata attratta dal design insolito e bellissimo dei locali che ospitano questo Cafè che, in breve tempo, è diventato uno dei miei posti del ❤️ a Bologna. Ristrutturato sapientemente, mixando elementi antichi/originali ad elementi moderni/industrial chic, il Burō Cafè è gestito da due ragazze dai modi gentili e allo stesso tempo discreti. All'interno vi si respira un'atmosfera piacevole e rilassante. Croissant e pain au chocolate d'ispirazione francese squisiti e cappuccino dal gusto morbido.

Brunch da rifare! Tutto molto buono, devo ammettere che il caffè americano speciale! La spremuta anche era ottima. Il locale è molto bello, i ragazzi sono splendidi. Eravamo in 12 di cui una ragazza celiaca, due vegetariani e un cane! Hanno avuto accortezze e opzioni per tutti 😍

Un bel locale, forse un po' "da hypster". I prezzi sono alti questo è oggettivo tuttavia, almeno per il caffè, la qualità è veramente alta. Per il resto abbiamo assaggiato solo una fetta di torta (buona). Lo promuovo sicuramente per il caffè, anche se 1,70 per un espresso sarebbe alto, siamo in una nicchia per intenditori (non lo sono, ma la differenza con l'espresso che si trova in qualsiasi altro bar,Napoli compresa, è notevole), vedremo se avrò altri elementi.

SCONSIGLIATO. La location elegante e curata stile brunch attira dall’esterno, ma a parte quello non ho trovato punti a favore. Il servizio lento, la varietà poca (non hanno NIENTE decaffeinato: né ginseng, né tisane, né orzi etc), e i prezzi esorbitanti. Abbiamo preso dei pancake pagandoli qualcosa tipo 13€, ed erano piccoli e soprattutto RISCALDATI, non fatti al momento. Assolutamente NO.

Ero in cerca di un coworking e mi sono imbattuto in questo locale. L'esperienza è stata pessima: musica ad alto volume e prezzi come se fossimo a Copenaghen. Per due ora di lavoro ho pagato 13 euro (senza nemmeno un'area semi-privata per fare chiamate o almeno lavorare senza troppi rumori). Non è un coworking. Fate prima a scrivere "caffetteria cara per soli turisti".